Agro Cultura Mexicana

"Del campo para la ciudad"

No utilices ajo o limón, pomadas o ungüentos en lesiones por piquetes o mordeduras.

Se transmite a los humanos por el mismo mosquito que contagia el dengue y chikungunya; sin embargo, si se detecta y trata a tiempo, es curable. Los mosquitos adquieren el virus al picar a una persona

Es un pan típico del norte de México; es denso, pesado, de color amarillo que no necesita fermentación.

Con los capullos o brotes comestibles de las flores de las biznagas que son preparados como platillo propio de la cuaresma en el semi desierto potosino o bien en escabeche o deshidratados para todo el

La palabra “quelite” viene del náhuatl, “quilitl”, y abarca todas las verduras tiernas comestibles. Estas verduras son nativas de México, y a diferencia de otros vegetales, crecen de manera silvestre


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