Agro Cultura Mexicana
"Del campo para la ciudad"
En la receta que compartiremos hoy tenemos como protagonista una hortaliza que es rica y muy versátil: la calabacita.
Por error, muchos se refieren a estos productos como “leche”, aunque esta denominación sólo se puede utilizar para nombrar al producto obtenido de las glándulas mamarias.
Las hierbas de olor o aromáticas y las especias se emplean en todas las cocinas del mundo, pues son éstas las que matizan, condimentan y decoran los platos culinarios.
Las hortalizas son el conjunto de plantas que se producen en huertos o en regadíos y son de suma importancia para la alimentación y la nutrición, ya que aportan vitaminas y minerales propios de.......
El Día de la Candelaria forma parte de la celebración relacionada con la tradicional Rosca de Reyes que parte el 6 de enero, donde la persona a quien le toca la figura........