Agro Cultura Mexicana
"Del campo para la ciudad"
Las flores mexicanas representan un excelente detalle para halagar a mamá, ya sea para decorar su mesa o como ingrediente de una receta que deleitará su paladar.
El huitlacoche es un hongo comestible, parásito del maíz, y a diferencia de lo que se ha creído, en la época prehispánica era considerado como algo “indeseable”, porque significaba la pérdida.........
Se transmite a los humanos por el mismo mosquito que contagia el dengue y chikungunya; sin embargo, si se detecta y trata a tiempo, es curable. Los mosquitos adquieren el virus al picar a una persona
Es un pan típico del norte de México; es denso, pesado, de color amarillo que no necesita fermentación.