Agro Cultura Mexicana

"Del campo para la ciudad"

El proceso de elaboración del vinagre consiste en dos etapas consecutivas, en la primera ocurre la fermentación del azúcar a alcohol etílico por acción de las levaduras

La mermelada de naranja es una conserva semisólida de sabor ligeramente amargo que se elabora mezclando en caliente el jugo de naranjas recién exprimidas y parte de la cáscara, con azúcar.........

3/4 taza de isopropil o alcohol isopropílico (99 por ciento). 1/4 taza de gel de aloe vera (para ayudar a mantener sus manos suaves y contrarrestar la aspere

Rendimiento: 2 kg aproximadamente Tiempo de preparación: 2 horas, aproximadamente Caducidad: 6 meses aproximadamente

La vinificación se produce por la fermentación (oxidación) de los azúcares contenidos en las frutas, acción que es realizada por levaduras.


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