Agro Cultura Mexicana
"Del campo para la ciudad"
Arbol milenario también conocido como “Lauro”, cuyo nombre técnico es “laurus nobilis” puede verse como un arbusto o árbol pequeño que puede llegar a medir de 8 a 10 metros.
Uno de los cereales más consumidos desde hace mucho tiempo en el mundo es la avena, gracias a todas sus cualidades se convirtió en la base de la alimentación de muchos pueblos y civilizaciones
El huauzontle es una planta de consumo tradicional que México dio al mundo. Su nombre proviene del náhuatl huauhtzontli, donde huauhtli es bledo, y tzontli, cabello; esto es, cabello o maleza .......
Es un árbol frutal de 8 a 25 metros de alto nativo de Mesoamérica y se encuentra desde México (Tamaulipas, Puebla y Veracruz), hasta Colombia.
Los pueblos originarios domesticaron el huautli, se nutrieron de él y le dieron el más alto simbolismo espiritual