Agro Cultura Mexicana
"Del campo para la ciudad"
En la gastronomía, el corazón de la alcachofa se utiliza en la preparación de caldos, cremas, guisados, ensaladas, salsas y aderezos.
El cilantro (Coriandrum sativum), es la hierba más utilizada en el mundo. El cilantro es una hierba aromática de larga historia.
La canela que se produce en México se le conoce como canelón, nuestra demanda fuerte es por la canela importada.
Las legumbres son bajas en grasa y ricas en fibra soluble, que puede reducir el colesterol y ayudar a controlar el azúcar en la sangre.
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