Agro Cultura Mexicana
"Del campo para la ciudad"
De acuerdo con la Asociación Nacional Americana de la Cebolla, NOA por sus siglas en inglés, la mejor manera de conservar esta hortaliza es dentro de una habitación perfectamente ventilada.......
El ciruelo fue introducido a América desde Europa en tiempos de la colonia, y se sembraba en huertos de misiones y haciendas, principalmente en Estados Unidos y posteriormente se extendió.........
Los cucamelones no son nada nuevo, se han cultivado en México y América Central desde antes de la colonización europea.
La verdolaga (Portulaca oleracea), es una planta comestible que se distribuye en las regiones templadas y tropicales
La jiotilla, chiotilla o quiotilla, pertenece a la familia de las pitayas cuyo fruto es pequeño y mide de 3.5 cm, es una fruta exótica silvestre, la cual es producida po