El chipilín (Crotalaria longirostrata) es una planta originaria de Centroamérica perteneciente a la familia de las fabáceas.

Los pueblos originarios domesticaron el huautli, se nutrieron de él y le dieron el más alto simbolismo espiritual

En las “fiestas de muertos”, el 1 y 2 de noviembre, la simbólica flor aroma casas y calles con su esplendente presencia La flor de cempasúchil aroma y ornamenta las ofrendas de muertos.

Desde los “burritos” en Tijuana hasta los “panuchos” y “salbutes” de Yucatán, el frijol es ideal para saborear los antojitos que se consumen en México. Nadie se puede resisti

De nombre técnico Lagenaria siceraria, y de nombre común ‘’mate’’, ‘’calabaza de peregrino’’, “Calabaza Vinatera’’, ‘’Capallu de Chile”, “Guada de Chil