Agro Cultura Mexicana

"Del campo para la ciudad"

Los dulces mexicanos, por su sabor, historia y tradición son esenciales para calmar un antojo, como las palanquetas hechas de cacahuate y cubiertas con jarabe de piloncillo.

El ate es un dulce producido en distintas regiones de México​​​ basado en la receta del dulce de membrillo, elaborado con distintas recetas y frutos como guayaba,​ pera,​ zapote, calabaza, tejocote,​

Es un dulce cristalizado típico de México, el cual se puede encontrar comúnmente decorando la rosca de reyes o en los puestos de las ferias locales del país.

La cocada es un dulce típico de varios países de habla española y portuguesa, como Argentina, Brasil, Colombia,​ Costa Rica, Chile, Ecuador, España,​ México,​ Panamá, Perú,​ y República Dominica

Las frutas en almíbar, son aquellas que se conservan enteras o en trozos en un medio acuoso azucarado. Los almíbares se envasan en frascos o en latas.


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