Agro Cultura Mexicana
"Del campo para la ciudad"
La palabra es la deformación de “árbol de Perú“, que posteriormente era llamado “árbol de pirú” y finalmente “pirul“.
Dádivas de México existen muchas, pero son especialmente las naturales, las que crecieron de nuestros suelos aquellas que más orgullo nos traen.
La hierbabuena y la menta son muy parecidas pero tienen usos culinarios y medicinales completamente diferentes.
El henequén es una especie de planta del género de los agaves, esta planta es originaria de estado de Yucatán en México
Aunque existen diversas formas de preparar el aguachile, todas conservan los ingredientes de la receta tradicional: agua, chile chiltepín y camarón limpio.