Una combinación de peces y plantas.

El término acuaponia se deriva de las palabras “acuicultura” (producción de organismos acuáticos) e ‘hidroponia  (producción de plantas sin suelo). Es un sistema sustentable de producción de plantas y peces.

Es también, una forma “limpia y ecológica” para producir alimentos en cualquier momento y en cualquier lugar.

Ventajas:

•Se reutiliza el agua, lo que resulta muy útil en zonas donde la disponibilidad de esta es escasa.

•La fertilización es orgánica ya que se realiza con la emulsión natural de los peces.

•Se reducen las tierras de cultivo necesarias para la producción de cosechas.

•Existe una reducción de impacto al medio ambiente, ya que se mantiene un equilibrio entre producción de vegetales al mismo tiempo que se cría de animales.

Se necesita lo siguiente:

Elegir un tanque, de preferencia redondo con fondo plano, de plástico o fibra de vidrio, debido a su durabilidad y larga vida útil.

Garantizar una aireación y circulación de agua adecuados.

Mantener limpia el agua.

No llenar con demasiados peces el tanque.

Evitar la sobrealimentación y eliminar los restos de alimentos no consumidos.

Elegir las plantas cuidadosamente.

Mantener el equilibrio entre plantas y peces.

Autor SAGARPA, actualización11 de abril de 2017

"Si no te gusta lo que cosechas, analiza y cambia lo que siembras" 

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