Agro Cultura Mexicana

"Del campo para la ciudad"

Sus propiedades diuréticas es sin duda el beneficio más reconocido de este fruto

El comino es una planta anual herbácea de 60 a 90 cm de hojas largas  cuyas semillas aromáticas se usan como especia.

Su nombre común sábila, procede de la voz árabe " sabaira " que significa " amargo".

Su sabor penetrante y aroma a pino hacen del romero un ingrediente popular en las comidas.

La palabra es la deformación de “árbol de Perú“, que posteriormente era llamado “árbol de pirú” y finalmente “pirul“.


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