Del náhuatl “molotic”, que significa “ovillo”. Y bueno, el ovillo es una figura redondeada, así que el nombre le queda perfecto.

Este árbol tropical dioico (las flores masculinas y femeninas se encuentran en árboles distintos) es nativo de México y se localiza en la vertiente del Pacífico, en los Estados de Sinaloa, Nayarit,

Se le menciona con frecuencia en la Biblia. Como cuando Jesús repetía: “Si tuvierais la fe del tamaño de un grano de mostaza…” (Mateo 17, 20).

Los sopes son uno de los antojitos mexicanos que forman parte de nuestra gastronomía desde la época prehispánica hasta la actualidad.

Las papas se vuelven verdes cuando no se almacenan adecuadamente y se exponen a la luz.