Agro Cultura Mexicana

"Del campo para la ciudad"

En la gastronomía, el corazón de la alcachofa se utiliza en la preparación de caldos, cremas, guisados, ensaladas, salsas y aderezos.

Los lobos han sido incomprendidos a lo largo de los milenios, descritos como bestias salvajes y mortales.

Trabajar el campo no es una actividad fácil de realizar, al contrario, ésta requiere mucho trabajo, esfuerzo y sobre todo conocimiento.

El cilantro (Coriandrum sativum), es la hierba más utilizada en el mundo. El cilantro es una hierba aromática de larga historia.

La canela que se produce en México se le conoce como canelón, nuestra demanda fuerte es por la canela importada.


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