Fruto del monje (Siraitia grosvenorii), es una especie de planta herbácea perennifolia trepadora perteneciente a la familia Cucurbitaceae, la planta es muy parecida a otras calabazas.

A este popular platillo típico mexicano se le conoce de una manera distinta en las regiones de México.

ADVIENTO, es la fiesta, que recibe su nombre de la palabra latina que significa llegada (“adventus”'), sirve de cuenta atrás para la Navidad y es cuando los cristianos honran el nacimiento de Jesucris

Uno de los platos más emblemáticos que lleva el sello del chipilín son los tamalitos, reconocidos por su aroma peculiar y su inconfundible sabor.

La certificación Halal determina que un producto o servicio cumple con lo que establece Ley Islámica (Shaira) para que este sea consumido