La Rosa de Castilla (Pushia plicate), es originaria de Europa que alcanza una altura de 1 a 2m, el tallo presenta espinas como aguijones. Las hojas están divididas en pequeñas hojitas y también tienen espinas; sus flores tienen muchos pétalos de color rosa fuerte y agradable aroma.

Los pétalos de la flor son ampliamente utilizados para bajar la fiebre, trastornos digestivos, cura el estrés, la bilis, estreñimiento y caída de mollera; es frecuente su uso en los estados de: Guanajuato, Michoacán, Estado de México, Puebla y Veracruz.  Resultados de investigación reciente, están reportando que la flor de castilla también es buena para combatir el cáncer cérvido uterino.

En la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila, recientemente inició operaciones formalmente la Planta Piloto para la Obtención de Compuestos bioactivos de esta planta.