Agro Cultura Mexicana

"Del campo para la ciudad"

El consumo humano de la alfalfa más común es el brote tierno (germinado). Consumirla de esta manera aporta el triple de calcio que la leche, fósforo, provitamina A, vitaminas C, B y K, clorofila......

Las flores mexicanas representan un excelente detalle para halagar a mamá, ya sea para decorar su mesa o como ingrediente de una receta que deleitará su paladar.

El huitlacoche es un hongo comestible, parásito del maíz, y a diferencia de lo que se ha creído, en la época prehispánica era considerado como algo “indeseable”, porque significaba la pérdida.........

No utilices ajo o limón, pomadas o ungüentos en lesiones por piquetes o mordeduras.

Se transmite a los humanos por el mismo mosquito que contagia el dengue y chikungunya; sin embargo, si se detecta y trata a tiempo, es curable. Los mosquitos adquieren el virus al picar a una persona


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