Agro Cultura Mexicana

"Del campo para la ciudad"

La Declaratoria de Protección a la Denominación de Origen del Mango Ataulfo de la región del Soconusco en Chiapas, fue publicada en el Diario Oficial de la Federación, el 4 de agosto del 2003.

Arbol milenario también conocido como “Lauro”, cuyo nombre técnico es “laurus nobilis” puede verse como un arbusto o árbol pequeño que puede llegar a medir de 8 a 10 metros.

Uno de los cereales más consumidos desde hace mucho tiempo en el mundo es la avena, gracias a todas sus cualidades se convirtió en la base de la alimentación de muchos pueblos y civilizaciones

El huauzontle es una planta de consumo tradicional que México dio al mundo. Su nombre proviene del náhuatl huauhtzontli, donde huauhtli es bledo, y tzontli, cabello; esto es, cabello o maleza .......

Es un árbol frutal de 8 a 25 metros de alto nativo de Mesoamérica y se encuentra desde México (Tamaulipas, Puebla y Veracruz), hasta Colombia.


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