Es casi una ley probar el jengibre cuando tiene un resfriado, dolor de garganta o náuseas. Hacer una taza es sencillo: ralla en una taza de té para obtener un efecto más fuerte. Pero el otro beneficio del jengibre que pasa desapercibido es su eficacia como antiinflamatorio.

La próxima vez que se sienta un poco mareado y tenga dolor de cabeza, pruebe el jengibre. El jengibre funciona de manera diferente a otros analgésicos que se dirigen a la inflamación. Bloquea la formación de ciertos tipos de compuestos inflamatorios y descompone la inflamación existente a través de un antioxidante que interactúa con la acidez en el líquido entre las articulaciones. Sus efectos antiinflamatorios vienen sin los riesgos de los medicamentos antiinflamatorios no esteroides.

Receta de té de jengibre
Ralla media pulgada de jengibre crudo.
Hervir 2 tazas de agua y verter sobre el jengibre.
Deje reposar de 5 a 10 minutos.
Agregue el jugo de un limón y agregue miel o néctar de agave al gusto.

El té de jengibre y limón en la noche no sólo te caerá muy bien si tienes frío o estás adolorido por el ejercicio te ayuda a desinflamar el vientre, gracias a sus propiedades y sus beneficios para la salud.

Aunque el uso principal del té de jengibre y limón suele ser para aliviar las náuseas es muy bueno para las personas embarazadas cuando tienen síntomas de náusea y vómito, esta bebida también tiene poderosas propiedades antiinflamatorias.