Plnata tambien conocida Ahala, malba, malva de campo, malva de castilla, malva de quesitos; Estado de México: du-ene (mazahua); Oaxaca: baldag malv (zapoteco).

Pintor francés realista y nació en una familia campesina. Se preparó con un pintor local de Cherburgo, luego estudió en París en 1837 con Delaroche.

Se caracteriza por ser un producto polifacético, de él existen una serie de derivados como la harina, aceite, malta, alimentos como galletas, pan, biscochos entre otros.

“…fue hallado el maíz y de esto fue hecha la carne del hombres y su sangre, cuando fue formado.”
Popol Vuh. México es el centro de origen del maíz

El cardón gigante columnar es la cactácea más grande del mundo, llega a medir 20 metros y pesa entre 10 y 25 toneladas. Sin embargo es una especie vulnerable a plagas y enfermedades forestales.