Agro Cultura Mexicana

"Del campo para la ciudad"

La palabra “tamal” proviene del náhuatl “tamalli”, que significa envuelto y aunque varios países reclaman su paternidad, sin duda el tamal es originario de México y de ahí llevado a otras regiones....

El estafiate es una planta medicinal ampliamente utilizada en México, originaria de allí, que puede crecer tanto de manera silvestre como por cultivo casero.

Dentro de la concepción popular el ajo tiene propiedades mágicas y medicinales que ayudan a diagnosticar y curar muchas enfermedades.

La destilación para la elaboración de bebidas alcohólicas se describe como la acción de separar distintas sustancias

El peyote (del náhuatl peyotl, cuyo nombre científico es Lophophora williamsii) es un pequeño cactus sin espinas, que lo encontramos en el norte de México.


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